Laga mat på rester

Så står man där i förskolans kök och har av en eller annan anledning fått mat över. Filmjölk som håller på att passera bäst före-datum. Överbliven potatis, ris eller pasta. Rotfrukt som börjar bli mjuk och skrumpen eller slokörad sallad. Här följer några fiffiga tips för att ta tillvara istället för att kasta maten!