Det är genom våra sinnen som vi upplever vår omvärld. Sinnescellerna registrerar det vi ser, hör, känner, luktar och smakar. Sinnescellerna skickar signaler till hjärnan som gör oss medvetna om våra...

Skralt utbud, dyrare frukt och äpplen som skeppas från andra sidan jorden. Ekoomställningen i förskolan har fått konsekvenser. – Överlag är väl ekologisk frukt 30–40 procent dyrare, säger Eija...

Jordgubbsyoghurt som är grön, hur smakar den? Och knapra knäckebröd med hörselskydd, hur låter det? Martina Jönsson på Matlabbet skapar matexperiment som väcker nyfikenhet. Här berättar hon mer och...

I Sverige består frukosten ofta av flingor och mjölk/fil och bröd med ost eller köttpålägg. I till exempel Frankrike äter många en croissant med marmelad och i England kan det vara äggröra med stekt...

Det är viktigt att lära barnen vad man ska äta eftersom det är en av de viktigaste faktorerna för att de ska må bra nu och i framtiden. Det innebär att de ska äta varierat så att de får i sig många...

Barnen brukar tycka att det både är roligt och spännande att få vara med i köket och hjälpa till. Matlagning och bakning ger också ett utmärkt tillfälle att träna barns finmotorik och handgrepp.

Det börjar bli allt vanligare att man integrerar mat i den pedagogiska verksamheten – allt från att man odlar, skördar och tillagar det gemensamt, till att barnen följer hela processen i matlagningen...

Mag- och tarmbesvär är en allt vanligare åkomma i dag, hos såväl vuxna som barn. Inte sällan tror föräldrar att deras barn är laktosintoleranta. Men i själva verket är detta en åkomma som i stort...

Många barn är skeptiska till nya smaker, livsmedel och maträtter. Varför är det egentligen så, och hur kan man hantera det? Finns det någon risk att barnen drabbas av problem längre fram om de äter...

Livsmedelsverkets senaste undersökning av barns matvanor visade att den genomsnittliga konsumtionen av frukt och grönsaker ligger på ungefär hälften av det som rekommenderas. Förskolans roll när det...

På Förskoleforum finns fyra samlingar med fina samtalskort som har koppling till måltiden: I köket, Vid bordet, Livsmedel och Maträtter. Korten kan användas för att prata om vanliga situationer som...

Maria Wedar har satt samman fyra samlingar med fina samtalskort som har koppling till måltiden: I köket, Vid bordet, Livsmedel och Maträtter. Korten kan användas för att prata om vanliga situationer...

På Förskoleforum finns fyra samlingar med fina samtalskort som har koppling till måltiden: I köket, Vid bordet, Livsmedel och Maträtter. Korten kan användas för att prata om vanliga situationer som...

På Förskoleforum finns fyra samlingar med samtalskort som har koppling till måltiden: I köket, Vid bordet, Livsmedel och Maträtter. Korten kan användas för att prata om vanliga situationer som rör...